Gondolom nem csak nálam hódít az eperszezon, ennek örömére hoztam mára egy rendkívül egyszerű, nagyon finom és szép receptet.

Hozzávalók:

• 1 löttyintésnyi vaníliaaroma
• 50 dkg eper
• 50 dkg mascarpone
• 1,5 dl habtejszín
• 10 dkg porcukor
• egy csomag babapiskóta
• 1 dl kávé

Elkészítés:

Első lépésként keresünk egy olyan tálat, amibe belefér szépen minden és nem mellesleg jól is mutat. Az epreket megmossuk, a mascarponét pedig összekeverjük a habtejszínnel a cukorral és a vaníliaaromával.

Ha ezekkel megvagyunk, akkor a tál aljára jöhet egy réteg babapiskóta, -ezeket bekenjük kávéval- majd egy réteg mascarpone, a mascarponéra pedig felkarikázott eper. Addig csináljuk ezt a rétegzést, amíg el nem fogy minden, a tetejére mehet az utolsó adag mascarpone és kb. 2 nagy marék eper. Ezeket nem karikáztam fel, csak a tetejüket vágtam le és rárakosgattam a krémre. Ennyi egyszerű és nagyszerű, érdemes hűteni picit fogyasztás előtt, hogy összeérjenek az ízek, de hiperszupergyorsan elfogy úgyis, kár a hűtőben foglalnia a helyet!

• 
• 
• 

 

Igen jól látjátok, vissza-visszatértem, mint Ted az Így jártam anyátokkal c. sorozatban, csak kicsit más a háttérsztori. :) Röviden összegezném, hogy mi történt az elmúlt időszakban, tényleg csak pár szóban. Közben írtam egy fél regényt.

Fotózások, sminkelés, menyasszony, túrázás, új munkahely, kertészkedés, pop-up store..

Új munkahelyen kezdtem, ahol nagyon jó csapat tagja vagyok, sok a munka is, így hál' istennek nem unatkozom. Viszont mivel oda sokat járok, a Daige kicsit háttérbe szorult, így felüdülés volt két hét után visszamenni és beszélgetni kicsit a lányokkal. Kár is lett volna kihagynom, hiszen pop-up store-unk volt a |3|-ban. Sokan jöttek el, nagyon kedves megrendelőink és vásárlóink voltak. :) Most erről a két napról mutatok Nektek pár képet, hátha kedvet kaptok Ti is a vásárláshoz! ( zárójelben jegyezném meg, hogy az idei nyári kollekciónkhoz tartozó multibag táskák ( hátizsák&shopper egyben ) eszméletlen menők lettek, gyorsan csapjatok le rájuk, amíg fel nem vásárolom az összeset!! )

Szülinapi fotózást is csináltunk Zsanival, két gyönyörű lány járt nálunk, akikről remek képek készültek! Mellette én vendégül láttam két menyasszonyt, akiknek volt szerencsém elkészíteni a próbasminkjüket, a héten jön a harmadik ara! :) A jó idő beköszöntével pedig elkezdtük itthon szépítgetni a kertet, újra ültettem pár növényt és minden reggel izgalommal nézem mennyit nőttek előző este. Tavaly ültettem koktélparadicsomot, bazsalikomot, levendulát, metélőhagymát, díszpaprikát, epret, mentát és borsót, de ezek közül csak a metélőhagyma, a paprika és a menta bírja rendíthetetlenül. Viszont idén megint ültettem bazsalikomot, már szépen ki is hajtottak az első bazsalikombabák, koktélparadicsom is került a cserépbe, a levendulával is próbálkozom több-kevesebb ( inkább kevesebb ) sikerrel. A terasz előtti kis füves részen a semmiből megjelent pár tő kapor, így azokat áttelepítettem kaspóba, nehogy a fűnyíró legyen a vesztük. Epret idén nem ültetek, helyette a közeli eperföldre szeretnék elmenni és szedni annyit, amennyit csak bírok! :)

A közeljövőben szeretnék elkezdeni megint edzeni, mert ez az utóbbi időben sajnos kimaradt, eltunyultam, visszajött pár kiló, amik zavarnak. Így szerintem 2-3 naponta fogok majd erről posztolni, mindig más kihívással, néha receptekkel, vagy edzős gyakorlatokkal, fázisfotókkal, stb. Hátha más is kedvet kap a mozgáshoz. Tartsatok velem!

Kicsit késve írom ezt a bejegyzést, de csak most sikerült rászánnom magam, illetve össze akartam vonni a receptet a Glamour napos szerzeményekkel. A répatorta pedig tökéletes választás nem csak húsvétra, hanem pihenős napokra is, amikor van időnk egy kicsit sütögetni, és valami különlegesre vágyunk.

Hozzávalók:

• 3 közepes db sárgarépa (lereszelve)
• 1 közepes db alma (lereszelve)
• 25 bögre teljes kiőrlésű zabliszt
• 25 bögre zabpehely
• 1 teáskanál sütőpor
• 25 teáskanál szódabikarbóna
• 25 teáskanál só
• 1 teáskanál fahéj
• 2 közepes db pürésített banán
• 60 g cukor/ édesítő
• 1 db tojás
• 1 db tojásfehérje
• 1 kávéskanál vanília kivonat
• 1 ek kókuszolaj
• 80 ml tej
• egy nagy marék darált dió
• 250 g krémsajt
• 3 ek porcukor vagy édesítő
• 5 kávéskanál fahéj
• 5 kávéskanál vanília kivonat
• 1 dkg darált dió

Elkészítés:

Először készüljünk izomlázra, mert a répákat és almákat lereszelni nem 2 perces móka. Erre a feladatra fogjuk be a ház Urát, ha lehetőségünk van rá. :) A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd elkezdjük lereszelni a lereszelnivalót. Ha megvagyunk a reszeléssel, hozzáadjuk a leturmixolt banánokat, cukrot/édesítőt, tojást, tojásfehérjét, vanília aromát, diót, kókuszolajat és a tejet. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, zabpelyhet, sütőport, szódabikarbónát, sót, fahéjat egy tálban. A krémes masszát hozzáadjuk a lisztes keverékhez.

Az így kapott tésztát beletöltjük bármilyen sütőformába, majd 50-55 percig sütjük. Én a húsvét miatt egy nyuszis szilikon formában sütöttem, de elég sok volt a tészta, így a maradékból kis muffinokat gyártottam. Mielőtt megsül a süti, tűpróbázzuk. 

Mialatt sül, bőven elkészül a krém is. Habverővel elkeverjük a krémsajtot a porcukorral/édesítővel, fahéjjal, vaníliával és dióval. Lényegében ennyi, betehetjük a hűtőbe pár percre, hogy összeérjenek az ízek. 

Ha kész a süti, várjuk meg, míg kihűl és utána kenjük meg a mascarponés krémmel. 

A húsvétunk nagyon jól telt, végre tudtunk pihenni, elmentünk kirándulni egy picit, sokat voltunk itthon és a családdal. 

Tegnap előtt pedig a nagy tömeg előtt sikerült beszerezni az idei Glamour napos termékeket. Már előre összeírtam mit honnan mennyiért szeretnék, így azért lényegesen kevesebb időbe telt az egész túra. Alapozóra és púderre volt első sorban szükségem, de valamilyen arctisztítós terméket is szerettem volna zsákmányolni. Zsani barátnőm tanácsára választottam a Rimmel alapozóját, vettem még egy She-s nude körömlakkot, egy Manhattan púdert és egy Garnier PureActive arctisztítót. A körömlakk kivételével már mindet használtam egyszer, de fogok csinálni róluk egy tesztelős bejegyzést is, ha többször használom majd őket. Holnap jövök az eheti Instagramos képekkel :)

A múlt héten nagyon lusta voltam, nem volt kedvem semmihez se, főleg nem blogolni, így ezt kicsit hanyagoltam, de a "hosszú" pihenés után visszatértem az elmúlt hetem instagram képeivel, mert hát történt pár dolog. :) 

Zsani szülinapi oreos sajttortáján felbuzdulva megsütöttem még egyszer itthonra is. Jelentem hasonló gyorsasággal elfogyott, sose lehet megunni! 

8 hónaposak lettünk 

Végre eljutottam körmöshöz, most natúr körmöket kértem egy kis csillogással.

Mamámnak vittem egy csokor gyönyörű tulipánt:)

Mi így postázunk. Elindultak a DAIGE csomagok külföldre!

Valamelyik nap volt egy kis időm sminkelgetni, így gyakoroltam picit a nyílhegy technikát, amiről hamarosan készül majd bejegyzés is.

Egészséges vacsi - jégsaláta, camambert, koktélparadicsom és fűszeres rákok.

Múlthéten szerdán összeültünk a barátaimmal megünnepelni a szülinapomat, így mélyítővonalas sminket készítettem magamnak az estére.

És az estéről pár kép :) A Salvatore Bárban mulatoztunk pár órát, én szuperül éreztem magam, finomak a koktélok, jó a hangulat, a torta pedig amit ajándékba kaptam, úúristen! Ha csak annyit írok, hogy fehércsoki darabok kívül, belül pedig epres krém, szerintem mindent elmondok vele. Eszméletlen finom volt!

Vasárnap pedig családi bowlingozást csaptunk.

Őket pedig a szülinapomra kaptam, nyakláncot Andristól, a virágcsokrot pedig öcsémtől :) Hát nem gyönyörűek?

Szülinapom estéjén a Sir Lancelotba mentünk vacsorázni, amit Anyukám szervezett meg nekem, és hát nem kellett csalódnunk! Aki még nem volt, az mindenképp menjen el, aki meg már volt, az tudja miről beszélek. Hatalmas adagok, finom ételek, a hely hangulata és a kiszolgálás páratlan. Nagy kupákban kaptuk az innivalót, a főételeket pedig kézzel fogyasztottuk el. Ettünk rákot salátával, mézmázos csirke-gyümölcs nyársat, hagymás rostélyost, csirkéket sajtszósszal és fánkot is. 

Itt a tavasz! Már virágzik a magnólia :)

Tegnap egész nap pizsiben voltunk itthon, így az esti bűnözés is belefért, zsíroskenyeret ettünk hagymával! Imádom :)

Plusz örömködés, hogy a múltkori erdei gyümölcsös túrótorta  szintén felkerült az Index oldalára, legalábbis nagyon úgy tűnik. Hiszen pár napja nem jártam a blogon, de a torta receptje elérte az 1300 olvasót!!! Ennek örömére holnap, vagy pénteken új recepttel jövök :))

 

Végre vasárnap, így egy kicsit mindenki tud lazítani, pihenni. Mivel nekem extra hosszú hetem volt, szinte minden napra volt valami rohangálni való, így nem nagyon fotózgattam, de így is akad 1-2 kép meg mesélni való:)

Ilyen szép kis jácintot kaptam apukámtól nőnapra, azóta is az asztalomon illatozik.

Hétfő-kedd benn voltam a DAIGE showroomban, megrendelésekhez gyártottunk szabásmintát, anyagokért, varrónőhöz és printeshez futkostam. Két helyszín között felpróbáltam ezt a gyönyörű selyem maxi ruhát, ami a 2015-ös tavasz/nyári kollekció egyik darabja. Hát nem csodaszép?

Végre felavathattam az új cipőimet, csütörtökön így mentem be dolgozni.

Az én Emberem nagyon jól ismer:) Ezzel lepett meg a szerda esti filmnézéshez.

Tegnap kicsit jobb idő volt, mikor elindultam, ezért választottam vékonyabb nadrágot és az új kis csodalépőmet. Annnyira kényelmes, már gondolkozok a következőn!

Csütörtökön az a megtiszteltetés ért minket, hogy Harsányi Gábort és lányát, Harsányi Melindát fotózhattuk. Vagyis drága barátosném, Zsani fotózott, ( http://www.zsanettsellei.hu/ ) én meg sminkeltem. Nagyon jó hangulatban telt az egész, viszont sajnos mivel sietnem kellett, nem tudtam werk fotókat csinálni. :/

Az előző bejegyzésben láthattátok az oreos sajttorta receptjét, erről hoztam még egy képet. El se hiszem, hogy elsőre ilyen jól sikerült, mindenkinek nagyon ízlett! Legközelebb lehet, hogy kipróbálom eperrel, vagy valamilyen sodóval, vagy dióval, vagy áfonyával...

És végül, de nem utolsó sorban a meglepetés buli egyik sztárja látható a fotón. Igen, ez egy lufiból hajtogatott róka. Hát nem cuki?:)

Ezek voltak a heti instagramos képeim, plusz egy kis kiegészítés, ha szeretnétek első kézből értesülni mindenféle újdonságról, kövessetek a zsani_vigh néven az Instagramon.

Miután tavaly nyáron elvégeztem egy három éves OKJ-s képzést, hivatalosan is divat és stílustervező, valamint díszlet és jelmeztervező lettem. Második évben a Lucia Divatakadémiánál töltöttem a szakmai gyakorlatomat, de mikor meglett a vizsgám, egy tervezőnél képzeltem el a jövőmet. Még talán tavaly májusban jelentkeztem gyakornoknak a DAIGE-hez, akkor mást választottak, viszont szeptemberben csörrent is a telefon, bekerültem!

Hatalmas öröm volt, hogy a lányok mellettem döntöttek. Már előtte is követtem a márkát, ismertem nagyjából a kollekciókat, a stílussal pedig teljes mértékben tudtam azonosulni. Minden nap izgatottan mentem be a showroom-ba és vártam az újabb feladatokat. Azóta is itt vagyok, és nagyon szerencsésnek érzem magam, hogy egy ilyen szuper csapat tagja lehetek. Általában hetente 1-2 napot töltök a showroom-ban, teendőktől függően, van hogy többet, van hogy kevesebbet. Szabok, varrok, anyagokat beszerzek, printeshez, kellékeshez járkálok, segítek a mindennapi dolgokban és a kollekciók tervezésében/kivitelezésében. Télen kezdtük el az idei nyári kollekciót csinálni, amit a Marie Claire Fashion Days-en mutattunk be. Most szeretném Nektek közelebbről is bemutatni a kollekciót.

• 
• 
• 

A DAIGE 2015 tavasz/nyàri Shores kollekciójàt a sziklàs tengerpartok, eldugott öblök hangulata és a görög mitológia legendás nőalakjai inspiràltàk. A szezon főszereplői a tervezőt megihlető görög istennők, akik személyiségét 21. szàzadi környezetbe interpretálva  jöttek létre lényük modern megtestesüléseiként a kollekció öltözékei. A 'Shores' egy utópikus sziget tengerpartja, ahol összegyűlnek a mitikus karakterek  2015-ben. " A kollekcióhoz Görögországban gyűjtöttem anyagot, a modernitás és az antik mitológia között lévő számomra inspiráló  linket keresve. Nem szerettem volna pusztán viseleti referenciákhoz nyúlni, sokkal inkább arra próbáltam koncentrálni, ahogy én elképzelem a személyiségüket és mai környezetbe, a DAIGE világába helyeztem el őket." - meséli Melinda a márka tervezője. 

Az új kollekció abszolút passzol a DAIGE-es világba, az anyagok között többféle hernyóselyem, viszkóz és pamut található, melyek visszaadják a görög szigetvilág szellős, könnyű hangulatát, viszont a neoprene jellegű scuba jersey behozza a modern ízt. Nekem ez a scuba a kedvenc anyagom, sokféleképpen variálható, kellemes viselet, gyönyörűen néznek ki rajta a hajtások és a printek! Színek között megtalálható a fekete, olíva, rózsaszín és a narancs is, valamint háromféle print, amiknek alapját a Melinda által készített fotók adják. Mint az eddigi kollekciókban is, az új 2015-ös tavasz/nyáriban is megjelennek az érdekes szabászati megoldások, hajtások, rétegzések.

A lookbook képeket Hencz Péter fotózta, a hajat Bozó Csongor, a sminket Tégely Laura készítette. A modellünk Ági a Maverick-tól. Köszönjük az ékszereket a The Mama Kin-nek, a cipőket pedig a Vagabondnak.

Nézzétek végig a lookbook-ot, ámuljatok és bámuljatok. A kollekció darabjait felpróbálhatjátok és megrendelhetitek a DAIGE showroom-ban, előre egyeztetett időpontban.

Címünk: 1085 Budapest, Üllői út 32. 2. emelet

Telefon: 06 30 639 65 59

Jöjjenek a képek:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•